torstai 30. lokakuuta 2014

Pirtelö ja rakkautta ensisilmäyksellä!


IMG_0301

IMG_0304

IMG_0302

IMG_0308



Juoma torstain piristykseksi
- 3-4 annosta -


1 tölkki kookosmaitoa
1 banaani
4 dl pakastemansikoita
1 appelsiinin mehu
1/2 tl aitovaniljaa

pinnalle kookoslastuja


Purista appelsiinin mehu. Kaada kaikki ainekset kulhoon ja surauta sauvasekoittimella tai tehosekoittimella pehmeäksi smoothieksi. Ripottele lastuja pinnalle ja ota hyvä asento sohvalta. Nauti viileänä.


IMG_0305

IMG_0300


Meinasin otsikoida tämän postauksen "tuiki tavallisen torstain piristys", mutta tajusin itsekin, että eihän se ole oikein kuvattu ollenkaan, mitä tämän päivän tunnelmiin tulee. Tänään meinaan tavattiin ensi kertaa hän, joka vatsanpeitteden alla lymyää. 

Oikeasti siellä turvottaa nyt jokin kasvava ihmisenalku eikä mikään ilmavaiva tai muu hiivan tapainen turvottaja. Siellä oikeasti pyörii jokin muukin kuin vellova huonovointisuus. Onhan se aika ihmeellistä! Ihanaa, sain kokea rakkautta ensisilmäyksellä! 

Sisko tuli piristämään työnteonlomassa, ja niinpä tehtiin päivän pirtelöpostaus yhteistuumin. 
Upeista kuvista meneekin täysi kunnia ja kiitos kanssabloggaajasiskokullalle!

Rentoa ja raikasta torstaita! 

- Ani - 

ps. Nosh on julkaissut halloween tohinoiden ja juhlinnoiden kunniaksi upean tarjouskamppanjan! Tulkaahan kurkkaamaan siitä lisäinfoa facebookryhmään: "iloiset Nosh-kotikutsut by Anna"

IMG_0307

tiistai 28. lokakuuta 2014

Satumetsän uusi kaappi


IMG_0263

IMG_0272

IMG_0286

IMG_0265

IMG_0284

IMG_0291

IMG_0274


Rattoisat sadepäivän terkut meidän sairastuvasta. Kummasti on ollut aikaa pitkästä aikaa järjestellä kotia samalla kun on kotikaranteenissa sairasta karhunpoikaa hoitamassa. Leikin lomassa on hyvä laitella lelut lastenhuoneessa uuteen jäjrestykseen. Kovista hallintayrityksistä huolimatta on taas myönnettävä, että kyllä se lelumäärä vain kasvaa kasvamistaan. Hitaasti mutta varmasti. Turha sitä kai kuitenkaan on vielä liikoja aiheesta huokailla, synttärit ja joulukin melkein kolkuttelee taas oven takana. 

Viikontakainen kaappiostos on päässyt komeasti käyttöön ja iloisesti sieltä saa poika ihan itse napattua aamulla vaatteita ylleen kettuja hännästä vetämällä. Ketut matkasivat meidän mukaan amerikanmantereelta ja ehkä ne osaltaan olivatkin vauhdittamassa viimein kaappihankinnan toteutumista. Jostain täytyy aina lähteä liikkeelle!

Kaapin kanssa olen ollut todella tyytyväinen. Se on juuri sopivan kokoinen meidän lastenhuoneeseen. Tykkään suuresti sen sorvatuista sulojaloista ja mukavasta jykevästä ylätasosta, joka on juuri sopivalla katselukorkeudella. Maalipinta on elämänvarrella saanut kolhuja ja kupruja, mutta se ei minua liiemmin haittaa. Ja jos joku päivä saa oikein kunnon puuhapuuskan voi sen sutia uudella maalilla entistäkin ehoisammaksi.


- Ani -


IMG_0261

perjantai 24. lokakuuta 2014

Monipuolinen lämmin couscous-salaatti.


Joka perheellä on varmaan se jokin ruoka jota tehdään aina kun kiireisellä kauppareissulla yrittää epätoivoisesti keksiä mitä syödään. Se jokin hätävara jonka ainekset löytyy aina kaapista. Ruoka johon jotenkin vain aina päädytään, helppotekoisuuden, varman menestyksen ja ihan vain tavan vuoksi. 

Meillä tämä ruoka on lämmin couscous-salaatti. 

IMG_0252

Tämä salaatti on siitä ihana, että vaikka se toistuukin tiheään meidän ruokalistalla, saa siitä varioitua oikeastaan hyvin monipuolisesti erilaisia variaatioita aina kulloisen raaka-ainetarjonnan mukaan. Alkuperäisen inspiraation lähteenä tähän reseptiin on toiminut Eeva Kolun hyvin samantapainen variaatioita salliva resepti. 

Reseptinä saakin toimia tällainen perusrunko jota toki saa vielä jatkojalostaa kukin mieltymyksensä ja sesongin mukaan. 

Couscous toimii pohjana salaatille. Valmista se paketin ohjeen mukaan. 
Tee salaatille kastike, öljystä, sitruunasta, hunajasta ja mausteista. 
Useimmiten mausteissa käytän juustokuminaa, paprikaa, suolaa, pippuria. 
Tee kastiketta n. 1/2-1 dl. 

Sekoita suurin osa kastikkeesta couscousin sekaan. 
Jätä osa valmiin salaatin päälle kaadettavaksi. 

IMG_0251

Pilko vihanneksia uunivuokaan, tähän soveltuu melkein mikä vain. Porkkana, paprika, kirsikkatomaatit, kesäkurpitsa, munakoiso, sipuli, vihreät pavut, muut pavut, ananas, maissi.. 

Kaada vihannesten päälle hieman öljyä ja sitruunaa, mausta suolalla ja pippurilla. Paahda uunissa kunnes saavat kaunista väriä pinnalleen ja ovat sopivan pehmenneitä mutta silti vielä rapsakoita. Itse käytän yleensä alkuun 200 asteessa n. 5-10min ja sitten vielä 5min grillivastuksella ja kiertoilmalla tehostaen pinnan värin syntymistä.

Lopuksi ruskistan vielä pinnalle paistinpannulla halloumijuustosiivuja. Leikkaa halloumijuusto n. puolen sentin siivuiksi ja ruskista ne paistinpannulla hauskan laikukkaiksi. 

Sitten vain kaadetaan couscous ja uunin pehmentämät vihannekset salaattikulhoon. Voidaan pilkkoa sekaan jotakin tuoretta, yrttejä, salaattia, tomaatti tms. Ja päälle kasataan halloumijuustot ja mahdolliset pähkinät yms. 

Aurinkoista viikonloppua!!


- Ani - 



tiistai 21. lokakuuta 2014

Harmoniaa, herkkää ja niin hurmaavaa!

IMG_0102

IMG_0081

IMG_0077

IMG_0063

IMG_0094

IMG_0134

IMG_0079

IMG_0145

IMG_0155

IMG_0106

IMG_0105

IMG_0136

IMG_0150

Hurmaavista puitteista, hellyyttävistä kanssaihmisistä ja henkeäsalpaavan kauniista h-hetkestä oli meidän "häämatka" atlantin toiselle puolen tehty. Kaunis siskoni sai unelmansa kanssamatkaajaksi vanhuuteen ja ihan näin puolueettomasti uskallan väittää että juhlan tunnelma oli yksi vuosisadan parhaimmista! Onnea ja isot kiitokset vielä teille rakkaat! Pus!

Me pitkänmatkalaiset saatiin olla ja nauttia koko viikonlopun yli olostamme ihanalla häätalolla, joka oli puitteiltaan ihan mieletön hyvällä maulla kunnostettu parin sadan vuoden takainen maalaistalo. Oman pienen lammen rannalla komeili upea tiilitalo hieman vinksallaan joka kulmasta, mutta silti jylhästi muistutellen menneiden aikojen tuulista upeine lattialankkuineen ja ihanine antiikkikalusteineen. 

Näpsin viimeisenä päivänä sieltä täältä kuvia sen minkä kerkesin pakkailujen lomasta. Olen huomannut että reissuissa ja juhlissa olen mahdottoman huono kuvaaja. Unohdun niin rupattelemaan, istuskelemaan, nauttimaan, paimentamaan poikaa tai muuten vain haahuilemaan että kameran olemassaolo tulee vasta mieleen tavanomaisimmin nukkumaan mennessä. Itse häistä en ehtinyt nappaamaan yhtään kuvaa, sillä unohduin vain ihailemaan ja olemaan ohjelmassa täysillä mukana. (tässä syy miksi pidän sisustusblogia, jossa kuvauskohteet pysyvät paikallaan päivästä toiseen)

Tämä muutaman viikon syysloma ja blogitauko on tehnyt gutaa! 
Ei tässä nyt ihan uudestisyntyneitä toki olla. Väsyt ja aamuiset posliinihetket jatkuu jatkumistaan vaikka onneksi jo puolet pienemmällä teholla. Iloa ja intoa on sitäkin jo purskahtanut pääkoppaan runsas satsi, ja niinpä ehdin jo matkalta palattua kaksin kappalein kalusteitakin meidän huusholliin hankkimaan. Ehdin kuin ehdinkin tähän syksyn kodinlaittamisvimmaan mukaan, ehkä tuolla unelmaisen inspiroivalla majatalolla oli osansa, sillä eihän siellä voinut olla sisustussyyhyt syttymättä!

Ihanaa olla taas täällä!


- Ani -



IMG_0158